Κυριακή 17 Ιανουαρίου 2010
΄Οταν τα α-λογα βασανίζουν άλογα
Στα "ψιλά" της επικαιρότητας πέρασε πριν από μερικές μέρες η είδηση για το φρικτό βασανισμό ενός αλόγου από ένα δίποδο ον.
Στην Ελλάδα του πολιτισμού, όπως θέλουμε να πιστεύουμε, παρακαλώ!
Εδώ οι άνθρωποι βασανίζουν ανθρώπους, θα μου πείτε, με ένα άλογο θα ασχολούμαστε; Και όμως η συμπεριφορά μας προς τα ζώα δείχνει και
Τα άγρια άλογα του Δέλτα Αξιού κινδυνεύουν με εξαφάνιση
Τινάζουν με χάρη τη χαίτη τους και καλπάζουν περήφανα στο Δέλτα του ποταμού Αξιού, όπου ζουν ελεύθερα, χωρίς ποτέ να έχουν δοκιμάσει τον ανθρώπινο "ζυγό". Τα άγρια άλογα που διαβιούν στην περιοχή, απελευθερώθηκαν από τους ιδιοκτήτες τους, στις αρχές της δεκαετίας του '60 ή και νωρίτερα, όπως θυμούνται οι ντόπιοι κάτοικοι. Τα ζώα βρήκαν κατάλληλο περιβάλλον στο Δέλτα, επιβίωσαν και αναπαράχθηκαν, συμβιώνοντας με τα άλλα αγροτικά ζώα που βόσκουν στην περιοχή, αλλά και με
Γάλα από φοράδα γευστικό
Οι νομάδες πολεμιστές του Τζένγκις Χαν, που περνούσαν πολλές ώρες πάνω στη ράχη του αλόγου τους, ξέραιναν στον ήλιο γάλα φοράδας μεταβάλλοντας το σε ελαφριά σκόνη και έριχναν λίγη απ'αυτή τη σκόνη σε ένα δοχείο με νερό που κρεμόταν στη σέλα, στην αρχή κάθε ημερήσιας διαδρομής.
Κατά τη διάρκεια της μέρας το μείγμα όλο και δουλευόταν απ'τις κινήσεις του αλόγου και ως το βράδυ μεταβαλλόταν σε λεπτόρευστο πολτό.
pournari
Σάββατο 16 Ιανουαρίου 2010
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
New beginnings, innocence.









